Publicación: 2016-11-14 22:14:56 Por: Monserrat López Piña  Fuente: Redacción startmedia

Día Mundial de la Diabetes 2016: 6 alimentos que los diabéticos tienen prohibido consumir

Las personas con diabetes saben que hay una serie de alimentos que no pueden consumir. Los siguientes 6 alimentos están prohibidos para los diabéticos.

Día Mundial de la diabetes.

El Día Mundial de la Diabetes 2016: 6 alimentos que los diabéticos tienen prohibido consumir. (Foto: Pinterest)

Las personas que padecen diabetes saben que hay una serie de alimentos que no pueden consumir si no quieren perjudicar su salud. Los siguientes 6 alimentos están completamente prohibidos para los diabéticos, pues producen hiperglucemia lo que ocasiona que se eleve el nivel de glucosa en la sangre.

1. Azúcar

Los que padecen diabetes tienen terminantemente prohibido consumir azúcar y todo aquel alimento que lo contenga. En este grupo se incluyen el azúcar refinado y el moreno, el chocolate, la miel, los pasteles, los jarabes, el helado, las mermeladas, la bollería, las galletas dulces, los snacks dulces industriales, los edulcorantes artificiales y los jugos enlatados.

2. Frituras

Todos los fritos están dentro de los alimentos prohibidos para diabéticos porque luego se convierten en azúcar en sangre. Además, aumentan el colesterol. Prefiere siempre hornear o hervir los alimentos en vez de freírlos.

3. Sodio

La sal y sus derivados tampoco son recomendados para los diabéticos. Algunos de ellos son los aderezos para ensalada, las salsas preparadas, los frutos secos, los snacks con sal añadida.

4. Grasas

En este grupo se encuentran las carnes que no son magras, las yemas de huevo y los embutidos. Además aumentan el colesterol y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

5.Harinas refinadas

Están presentes en el pan blanco, las pizzas, las pastas, las galletas, las medialunas, los bizcochos, etc. En lugar de consumir harina refinada (blanca) opta por la de trigo integral, que es mucho más saludable y contiene altos niveles de fibra.

6. Lácteos enteros

Todos los derivados de la leche que no sean descremados o light están prohibidos para los diabéticos porque son ricos en grasas y azúcares. En este grupo se encuentran la mantequilla, los quesos, la margarina, el yogur, la crema y la nata.

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