Publicación: 2016-04-25 19:10:07 Por: Monserrat López Piña  Fuente: Redacción Starmedia

Beneficios de consumir ajo en ayunas

El ajo tiene un sabor bastante fuerte y un poco picante y su olor característico no le agrada a todo el mundo. Sin embargo, tiene grandes propiedades medicinales. Te decimos cuáles

El ajo y su beneficios.

Pensar en el ajo, inmediatamente es pensar en su desagradable olor, pero mas allá de eso, el ajo puede traer una gran numero de beneficios a nuestra salud.

El sabor del ajo es bastante fuerte y un poco picante, el olor característico no le agrada a todo el mundo, pero aún así es el preferido por los cocineros más famosos y por las amas de casa, ya que el sabor que aporta a todos los platillos no se reemplaza con nada; además tiene una gran cantidad de propiedades medicinales.

Investigaciones han demostrado que el constante consumo de ajo ayuda a eliminar las bacterias de nuestro organismo, además es un antibiótico natural, ayuda a eliminar la presión arterial alta, el reumatismo, la diarrea, el cólico estomacal provocado por parásitos; asimismo tiene la capacidad de reducir el agotamiento físico y las enfermedades nerviosas.

Consumir el ajo en ayunas es bueno para limpiar el organismo, además si se toma de manera continua, a largo plazo puede contribuir a prevenir ciertos tipos de cánceres, diabetes y problemas que tienen que ver con los nervios y estados depresivos.

Aunque suene desagradable, es recomendable consumirlo crudo, porque al momento de cocerlo puede perder sus propiedades benéficas.

El olor y sabor puede resultar fuerte, pero comparando con sus beneficios lo demás puede pasar a segundo plano. Para eliminar esos residuos se puede tomar un poco de jugo de limón o masticando una hoja de menta. Lo importante es no privarse de obtener los beneficios de este maravilloso producto natural.

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