Publicación: 2016-10-18 19:29:34 Por: Karina  Fuente: Redacción StarMedia

Receta de cocina: Galletas de queso parmesano con chocolate y almendras

El queso parmesano es excelente para acompañar platillos como las pastas o ensaladas, pero en esta ocasión te diremos cómo usarlo para preparar galletas.

Galletas de parmesano

Estas sencillas y deliciosas galletas de parmesano con nuez deleitaran a todos. (Foto:Especial)

El queso parmesano sabe delicioso acompañando un spaguetti, pero esta vez lo ocuparemos para crear un magnífico postre: galletas de queso parmesano con chocolate y almendras, un sabor único que te dejará maravillada.

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de queso parmesano rallado finamente
  • 1/2 taza de almendras fileteadas
  • 1/2 taza de chocolate derretido

Preparación:

  1. Mezcla el queso parmesano con las almendras.
  2. En una charola coloca bolitas de la mezcla de parmesano con almendras.
  3. Hornea a 180 grados hasta que estén doradas.
  4. Sácalas del horno y déjalas que se enfríen.
  5. Por último decóralas con el chocolate derretido. Puedes utilizar chocolate blanco para que luzcan más.

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