Las quesadillas de pollo son un platillo muy famoso en México. Reúne los ingredientes y aprende a hacerlas desde la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- 250gr de pollo picado
- 1/3 de taza de crema agria
- 1/3 de taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso rallado
- Tortillas
- ½ cucharadita de sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de comino
Preparación
- Primero sofríe el pollo con todos los condimentos.
- En un recipiente, combina el pollo con la crema agria, la salsa y el queso
- Calienta un sartén a fuego medio.
- Cuando ya tengas todo listo haz un sándwich con la mezcla de las tortillas. Coloca suficiente de los alimentos que haya aproximadamente dos centímetros entre la mezcla y la tortilla.
- Calienta las quesadillas en el sartén y cuando la parte de abajo esté dorada voltéala.
Sirve las quesadillas con crema agria y disfruta de este delicioso platillo.
Comentarios