Publicación: 2012-09-16 01:00:38 Por: Ana Lucía Valladares  Fuente: Redacción starMedia

Cómo hacer pan de capuchino

¿Tienes una reunión con tus amigas y no sabes qué darles de refacción? Prepara este pan de capuchino y seguro quedarán encantadas. Aquí te damos la receta.

Pan de capuchino

Es ieal para compartir con las amigas mientras toman café.

¿Qué te parecería desayunar un capuccino y pan? Con esta receta podrás disfrutar de los dos elementos en uno. Prepáralo para una reunión con tus amigas y quedarán encantadas.

Ingredientes:

  • 500 gramos de harina
  • 200 mililitros de crema de leche líquida
  • 3 huevos
  • 70 gramos de azúcar
  • 50 gramos de mantequilla
  • 100 mililitros de leche
  • 1 sobre de levadura seca de panadería
  • 2 cucharadas soperas de café soluble
  • 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de sal

 

Procedimiento:

  1. Bate los huevos y añade la mantequilla derretida. Mezcla la harina con los demás ingredientes agregando primero los secos y terminando con los huevos y mantequilla derretida.
  2. Vierte la masa en un molde y deja fermentar por dos horas o hasta que la masa doble su volumen. Seguidamente, hornea a 180°C por 1 hora y ¼.

Es muy fácil de preparar, ¿cierto? Cuando cortes las rebanadas y vayas a comerlas, pon a tostarlas y acompáñalas con leche condensada. Puedes utilizar café descafeinado si tienes alguna restricción alimenticia.

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