Publicación: 2016-11-15 20:32:29 Por: Monserrat López Piña  Fuente: Redacción starMedia

¿Cómo hacer hot cakes de avena?

Consiente a tu familia con esta versión deliciosa y nutritiva de hot cakes, elaborados con avena.

hot cakes

¿Cómo hacer hot cakes de avena? (Foto: Pinterest)

Prepara un desayuno delicioso y saludable para tu familia, alto en fibra y con excelente sabor. Aprende a cocinar unos hotcakes de avena.

Ingredientes

Modo de preparación

1. Alista todos los ingredientes.

2. En un procesador, añade la avena en hojuelas y procesa unos minutos hasta obtengas una harina de avena.

3. En un bol mezcla la avena, el huevo y la leche. Bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Agrega la esencia de vainilla, la canela en polvo al gusto y el sobre de splenda (edulcorante). Mezcla muy bien, si la mezcla está muy espesa, se puede aligerar un poco con leche.

5. En un sartén a fuego bajo, añade 10 gr de mantequilla y un poco de la mezcla para hotcakes.

6. Cocina durante 3 minutos por cada lado y repetir este mismo procedimiento con el resto de la mezcla.

7. Sirve los hotcakes de avena uno sobre otro, baña con un poco de syrup y cubre con almendra fileteada y fresas deshidratadas.

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