Las verduras pueden ser preparadas de muchas maneras deliciosas.

El mercado nos ofrece muchos tipos de verduras, con distintos sabores, colores y texturas. Las verduras tienen muchas propiedades saludables para nuestro cuerpo. Las verduras son muy fáciles de cocinar. Algunas ni necesitas cocinarlas para disfrutarlas.

Hay personas a las que no les gustan las verduras. Puede ser que no las hayas cocinado de formas distintas y por eso no les gusten a tus hijos o incluso a ti. Si aún así no te gustan, añádeles salsas para darles un mejor sabor. Estos son algunos de los métodos para cocinar las verduras.

• A la plancha o asadas. Esta es una de las opciones más saludables, ten cuidado y no dejes que se te quemen. Lo más importante es que las condimentes un poquito antes de asarlas y listo.
• Al vapor. Solo pon las verduras en una olla y échale un poco de agua y ponla a hervir. El vapor cocina las verduras y estas quedarán deliciosas.
• Fritas. Muy parecidas a las asadas, la diferencia es que necesitas agregarle un poquito de aceite. Con esta forma tienen más calorías pero para algunas personas tienen mejor sabor.
• Al horno. Debido a que no utilizas nada para cocinarlas, las verduras conservan las vitaminas y nutrientes originales de ellas y no aumentan su valor calórico.

Estas son algunas de las formas alternas para cocinar y comer las verduras.