El ceviche es una comida muy fresca y deliciosa para compartir con tu familia y amigos. Reúne los alimentos necesarios y prepara esta deliciosa comida.

Ingredientes:

• 1 libra de camarones.
• 1 cebolla picada finamente.
• Limones.
• Cilantro.

• 3 tomates de ensalada.
• Sal y salsa inglesa.

Preparación

• Pela los camarones y quítales lo negro del lomo. Dependiendo del tamaño que sean pártelos en dos y ponlos en un recipiente.
• Corta los limones y vierte el jugo sobre los camarones.
• Deja reposar por dos horas. El ácido del limón ayudará a curtir los camarones.
• Pela y corta los tomates en cubos pequeños.
• Corta finamente el cilantro.
• Mezcla los tomates, la cebolla picada y el cilantro.
• En el recipiente donde tenías los camarones agrega todos los ingredientes restantes.

Dependiendo del gusto, deja que cada quien se sirva la cantidad de salsa inglesa que desee.